仙人掌果居然还有那么多好处?

仙人掌果富含维生素C和抗氧化物质，能增强免疫力。它的果肉酸甜可口，可直接食用或榨汁。仙人掌果籽富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。晒干后的果皮还能用来泡茶，有清热解毒的作用。在墨西哥，人们常用它制作甜点，口感独特又健康。

仙人掌果的其他用途

仙人掌果的果皮可提取天然色素，用于食品染色。它的种子压榨后能产生食用油，营养价值很高。仙人掌果枝条可加工成饲料，喂养家畜效果很好。在沙漠地区，仙人掌果还是重要的水源补充，一颗果含水量超过80毫升。仙人掌果还能制成面膜，有保湿美容的功效。