山东烟台海参怎么样?

山东烟台海参品质优良，肉质肥厚有弹性，营养价值高。当地海域水质纯净，水温适宜，海参生长周期长，积累的营养更丰富。烟台海参泡发后体积大，口感Q弹，适合红烧、煲汤等多种烹饪方式。每年春秋两季是捕捞旺季，新鲜海参加工后干货饱满，深受市场欢迎。

烟台海参的食用方法

烟台海参可清蒸、红烧或煮粥，保留原汁原味。泡发时需冷水浸泡24小时，再煮软去腥。炖汤时搭配枸杞、红枣，味道更鲜美。即食海参开袋即可食用，方便快捷。海参不宜与酸性食物同食，以免影响营养吸收。适量食用能增强体质，适合老人和小孩滋补身体。