山荔枝是什么荔枝?能吃吗?

时间:01-17人气:20作者:夏夜凉心

山荔枝不是传统荔枝,而是山茱萸科植物,果实像小番茄,成熟后鲜红或紫红。它生长在南方山区,树皮可入药,果实酸甜微涩,可直接吃或泡酒。有人误认它是荔枝变种,实际和荔枝科无关。山荔枝果肉薄,籽多,口感不如荔枝,但营养丰富。

山荔枝的食用方法

山荔枝可鲜食,也可晒干泡茶。果实含维生素C和矿物质,适量食用有益健康。未成熟时带涩味,需等完全变软再吃。当地常用来酿酒或做果酱,果核可榨油。不过一次别吃太多,容易上火。山荔枝树皮晒干后煮水,能缓解疲劳。

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