豆浆有什么营养价值吗?

豆浆富含植物蛋白、钙质和多种维生素，每100毫升含蛋白质3到4克，钙含量约20毫克。它含有大豆异黄酮、膳食纤维和B族维生素，能补充人体必需营养素。豆浆中的优质蛋白易被吸收，适合老人和儿童饮用。无糖豆浆热量低，适合控制体重的人群，是理想的健康饮品。

豆浆的健康益处

豆浆能降低胆固醇，保护心血管健康。大豆异黄酮可调节激素水平，缓解更年期症状。豆浆中的膳食纤维促进肠道蠕动，预防便秘。每天饮用一杯豆浆，能满足人体部分蛋白质需求，增强免疫力。搭配全谷物食用，营养更全面，适合早餐长期饮用。