冰箱里冷冻的东西可以放多久?

冰箱里冷冻的食物能保存3到12个月不等。肉类如牛肉、羊肉可放6个月，鸡肉能存8个月。鱼类和海鲜保存时间较短，一般3到4个月。面包和馒头能放3个月，冰淇淋最好在1个月内吃完。冷冻室温度要保持在零下18度以下，这样食物才不会变质。

冷冻食物的保存技巧

肉类用保鲜袋分装好，避免串味。水果如草莓、蓝莓要先洗干净晾干再冷冻。饺子和包子可以提前包好直接冷冻，不用解冻就能煮。剩菜要冷却后再放冷冻室，热气会结冰影响口感。定期清理冷冻室，把过期的食物扔掉，保持干净整洁。