麦蓝菜通俗叫什么?

麦蓝菜在民间又叫王不留行、奶米、麦蓝草。这种植物多生长在田间地头，茎秆细长，开白色小花。它的种子很小，像小米粒一样，是传统中药。农民看到它常觉得碍事，会当作杂草拔掉，却不知它有药用价值。在北方，还有人叫它大麦牛、蓝麦草，名字五花八门。

麦蓝菜的用途

麦蓝菜的种子能通乳下奶，是妇科常用药。它还能活血消肿，治跌打损伤。有些地方用它煮水喝，缓解乳腺胀痛。嫩叶可当野菜吃，味道微苦。全草还能喂猪，牲畜爱吃。这种不起眼的小草，浑身都是宝，在民间医药和农业中都有用。