毛豆角是多子果实还是单子果实?

毛豆角是多子果实，一个豆荚里含有好几颗豆子。每颗豆子都由独立的子房发育而成，外面共享一个果皮。常见的毛豆角有10到15颗豆子，多的能达到20颗。超市里卖的毛豆荚大小不同，里面的豆子数量也不一样。剥开豆荚能看到豆子紧密排列，这就是多子果实的典型特征。

毛豆角的生长特点

毛豆角由花朵发育而来，每朵花能结出多个豆荚。豆荚未成熟时是绿色，里面的豆子饱满多汁。农民种植毛豆时，一株能结出几十个豆荚。毛豆角在夏天大量上市，价格便宜时人们会买很多回家煮着吃。豆荚变老后豆子会变硬，就不能当毛豆吃了。