白酒白兰地多少度酒精度?

白酒的酒精度一般在40到60度之间，高度白酒能达到60度以上。常见的如茅台、五粮液多在50度左右。白兰地的酒精度通常在35到45度之间，像轩尼诗、马爹利等品牌多为40度。白酒采用蒸馏工艺，酒精度较高；白兰地则是葡萄酒蒸馏后制成，口感更柔和。

酒精度差异原因

白酒以粮食为原料，发酵后多次蒸馏提纯，酒精度自然升高。白兰地由葡萄酒蒸馏而成，蒸馏后会加水稀释，酒精度相对较低。白酒适合慢饮，小杯品鉴；白兰地可加冰或纯饮，适合社交场合。不同品牌会调整酒精度以适应消费者口味，但整体差异不大。