道口烧鸡哪家正宗地址?

道口烧鸡最正宗的是滑县道口镇的老字号店铺，比如张存有烧鸡、义兴张烧鸡铺。这些店铺都有几十年历史，沿用老卤水秘方。道口烧鸡皮脆肉嫩，一撕就脱骨。游客可以到道口镇老街现场购买，或者通过官方网店预订真空包装的。当地还有烧鸡博物馆，能了解制作工艺。

道口烧鸡选购技巧

正宗道口烧鸡鸡身呈浅黄色，鸡皮完整无破损。用手按压有弹性，闻起来有淡淡香料味。假货颜色过深或发白，容易散架。建议选择带塑封和防伪标识的产品。价格方面，一只一斤半左右的烧鸡大约50元。买时记得索要发票，方便维权。