杏鲍菇种植一亩利润多少?

杏鲍菇种植一亩利润在3万到5万元之间。成本包括菌种、木屑、棉籽壳、塑料袋等，每亩投入约1万元。市场价格每斤8到12元，一亩能产鲜菇4000到6000斤。春秋季产量高，夏季温度难控制，产量可能减少。种植周期短，从接种到采收约60天，一年可种3茬。

种植管理要点

杏鲍菇需要恒温环境，温度控制在15到20度。湿度保持在80%到90%，每天通风2次。菌丝生长阶段避光，出菇阶段需要散射光。采收后及时清理废料，避免杂菌污染。新手建议先小规模试种，掌握温湿度管理后再扩大规模。市场波动大，提前联系收购商更稳妥。