时间:01-20人气:16作者:顾璃笙
苹果上的SOD是超氧化物歧化酶的英文缩写,这是一种天然存在于水果中的抗氧化物质。它可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老,增强免疫力。SOD含量高的苹果往往更新鲜,营养价值也更高。有些商家会在包装上标注SOD含量,作为苹果品质的参考指标。
SOD的作用
SOD被称为“生命元素”,对保护细胞很重要。苹果中的SOD能帮助抵抗外界环境对皮肤的伤害,让皮肤更健康。每天吃一个富含SOD的苹果,可以补充身体所需的抗氧化剂。不过SOD在高温下容易失去活性,所以生吃苹果效果最好。
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