番茄常温下可以保存多久呢?

番茄常温下能保存3到7天。成熟番茄放3天会变软，未熟的能放7天。番茄怕热，夏天容易烂，冬天能多放两天。不要放冰箱，低温会让番茄失去香味。番茄买回来后别洗，沾水会更快坏。放在阴凉通风的角落，避免阳光直射。番茄蒂朝下放，能延长保鲜时间。

番茄储存小技巧

番茄可以和苹果放一起，苹果释放的乙烯气体会让番茄更快成熟。如果番茄有点青，可以和香蕉一起放两天就能变红。切开的番茄要盖保鲜膜放冰箱，24小时内吃完。番茄酱能保存更久，开封后放冰箱能放两周。晒干的番茄能保存一个月，用密封罐装好放阴凉处。