春天冰箱调到一档肉能冻住吗?

春天室温约15到20度时，冰箱调到一档（温度约6到8度）无法冻住肉类。一档属于冷藏温度，适合保存蔬菜和饮料，但肉类容易滋生细菌。冻肉需要零下18度以下的冷冻环境，一档只能短暂保鲜，长期存放会导致变质。建议将肉类调至冷冻档（零下18度）才能安全储存。

冰箱档位与温度关系

冰箱档位数字越小，温度越高。一档温度约6到8度，适合冷藏；档位调至最高（如五档）时，温度可达零下18度以下。春天室温升高，一档可能无法维持低温，肉类存放超过两天就会变软、发黏。若需长期保存，务必切换到冷冻档，并确保肉类密封防脱水。