包头有马奶酒吗?

包头有马奶酒，当地牧民会自己酿造。这种酒用鲜马奶发酵，味道酸甜，度数很低。每年夏季是制作马奶酒的季节，牧民会把马奶装在木桶里搅拌发酵。包头的草原景区和蒙古包里都能喝到正宗的马奶酒，游客可以体验传统酿造工艺。

马奶酒的特点

马奶酒颜色乳白，泡沫丰富，像酸奶一样浓稠。喝起来清凉解渴，适合夏天饮用。牧民相信马奶酒能助消化，增强体力。酿造时需要每天搅拌，防止变质。马奶酒可以冷藏饮用，也可以加入糖或蜂蜜调味。有些地方还会把马奶酒做成冰块，做成特色冷饮。