卖米粉怎么样赚钱?

卖米粉赚钱的关键是控制成本和吸引顾客。一份米粉的成本约5元，售价15元，利润可观。选址要选人流量大的地方，比如学校、市场或写字楼附近。推出多种口味，比如酸辣、牛肉、肥肠，满足不同顾客需求。外卖平台能扩大销量，但每单要扣20%佣金。

提高利润的方法

提高利润可以从配料和套餐入手。用自制辣椒油和秘制卤水，成本更低味道更好。推出双人套餐，价格优惠但利润更高。会员制度能增加回头客，充值100元送20元。高峰时段缩短出餐时间，翻台率能提升30%。节假日搞活动，比如买一送一，吸引更多顾客。