平菇生长过程中需要阳光吗?

平菇生长不需要阳光，它喜欢阴暗潮湿的环境。光线会抑制菌丝生长，导致菇盖变薄变硬。种植时需用遮阳网或报纸遮挡，避免直射光。平菇在完全黑暗的环境中也能正常出菇，但微弱散射光能让菇盖颜色更均匀。人工种植时，培养室常保持昏暗状态，只留少量照明观察。

平菇的光照需求

平菇对光照要求极低，每天只需几小时的微弱散射光。强光会加速水分蒸发，使菇盖开裂。自然环境下，平菇常生长在树洞、墙角等阴暗处。人工栽培时，可用LED灯提供低强度照明，帮助调节生长周期。光照不足时，菇盖会呈白色，但不会影响食用价值。