凤梨是什么季节的水果?

凤梨是夏季和秋季的水果，主要成熟期在6月到10月。夏天雨水多，凤梨长得特别甜，果肉金黄。秋天凤梨个头大，香味浓郁，汁水多。热带地区一年四季都能吃到凤梨，但最好吃的还是夏秋两季。市场上有些凤梨是温室种植的，时间会提前或延后。

凤梨的挑选方法

挑凤要看叶子，叶子挺拔翠绿的新鲜。果皮要硬，按一下有弹性。闻香味，浓香的就是熟了。凤梨屁股的芽眼要浅，说明肉厚。买回家别放冰箱，常温下能放3天。切开撒点盐，味道更甜。凤梨芯有点硬，可以切掉不吃。