咬碎黑枣的核好吗?

咬碎黑枣的核并不好，枣核坚硬锋利，可能划伤口腔或食道。黑枣果肉营养丰富，含有大量维生素和矿物质，但枣核无法消化，误吞还可能导致肠道堵塞。吃黑枣时最好吐掉枣核，尤其是老人和小孩更要注意。市面上也有去核的黑枣制品，更安全方便。

黑枣的正确吃法

黑枣可以泡水喝，或者煮粥时加入，既能保留营养又安全。直接食用时记得细嚼慢咽，避免整颗吞下。枣核可以用来做手工，比如串成小挂件，既环保又有创意。每天吃几颗黑枣对健康有益，但记得适量，过量可能引起肠胃不适。