45度的酒有保质期吗?

45度的酒有保质期，但存放得当的话可以放很久。白酒的度数高，酒精会抑制细菌生长，所以不容易变质。开封后的酒需要密封保存，避免酒精挥发。未开封的酒存放在阴凉干燥处，能放几十年。酒的品质会随着时间变化，口感可能更醇厚，但不会过期。

酒的保存方法

酒瓶要直立存放，避免酒液接触瓶塞。温度最好保持在15到20度之间，不能忽冷忽热。阳光直射会让酒变味，最好用深色瓶装。开封后的酒喝不完，可以倒小瓶减少空气接触。陶坛装的酒更容易陈化，玻璃瓶则适合短期保存。