不锈钢碗带磁和不带磁是什么意思?

不锈钢碗带磁指的是碗体含有铁磁性材料，能被磁铁吸住。这种碗多用201或430不锈钢，含铁量较高，价格便宜但不耐腐蚀。不带磁的碗多用304或316不锈钢，含铬镍量高，抗锈性强，更安全耐用。磁性强弱主要取决于不锈钢中的铁元素含量，与碗的质量没有直接关系。

不锈钢碗的选购要点

带磁碗适合短期使用，如宠物食盆或临时餐具。不带磁碗适合长期盛放食物，特别是酸性或高温食物。选购时可用磁铁测试，吸住的是含铁不锈钢，吸不住的是优质不锈钢。304不锈钢碗价格较高但更安全，适合家庭日常使用。201不锈钢碗价格便宜但易生锈，不建议长期接触食物。