打好的豆浆常温可以存放多久?

打好的豆浆在常温下只能存放2到4小时。夏季高温时，细菌繁殖快，最好在2小时内喝完。冬季温度低，可以延长到4小时。存放超过6小时的豆浆容易变质，产生酸味。豆浆最好现做现喝，避免隔夜。如果需要保存，可以放进冰箱冷藏，但不要超过24小时。

豆浆的保存方法

豆浆冷藏时要用密封容器装好，防止串味和细菌进入。喝之前要摇晃均匀，沉淀的豆渣会影响口感。豆浆结冰后解冻会有分层，口感变差。豆浆不能反复加热，营养会流失。自制豆浆没有添加剂，比市售的更容易变质，要特别注意保存时间。