淡干虾皮保质期是多久?

淡干虾皮的保质期一般是6到12个月。具体时间取决于储存方式和包装是否完好。未开封的虾皮放在阴凉干燥处能保存更久。开封后需要密封好，放入冰箱冷藏，最好在3个月内吃完。虾皮受潮或发黄说明已经变质，不能食用。购买时注意生产日期，选择包装完好的产品。

储存注意事项

虾皮怕潮湿和高温，保存时要避免阳光直射。可以用密封罐或保鲜袋装好，再放一包干燥剂防潮。每次取用后要立即封紧，防止空气进入。如果发现虾皮有异味或发黏，说明已经变质，要马上扔掉。正确的储存方法能延长虾皮的保质期，保持其鲜美口感。