奶茶分多少种类?

奶茶种类很多，主要分为原味奶茶、水果奶茶、奶茶三兄弟和咸味奶茶。原味奶茶有珍珠、椰果、布丁等配料；水果奶茶用芒果、草莓、西瓜等水果调味；奶茶三兄弟是红茶、绿茶、乌龙茶混合；咸味奶茶则加入芝士、海盐或咸蛋黄。不同地区还有特色奶茶，比如西藏的酥油奶茶和台湾的泡沫奶茶。

奶茶的制作方式

奶茶的制作方法简单，用热水冲泡茶粉，加入牛奶和糖搅拌即可。珍珠奶茶需要提前煮好黑珍珠，加入奶茶中；水果奶茶要新鲜打成果泥再混合；芝士奶茶顶部会铺一层厚厚的芝士奶盖。冷奶茶用冰块冷藏，热奶茶趁热饮用。奶茶店还会推出季节限定款，如桂花奶茶和姜母奶茶。