平常祭祖可以用饺子吗?

祭祖时用饺子完全可行，这是很多地方的常见做法。饺子形似元宝，寓意财富和团圆，象征对祖先的敬意。北方地区尤其流行在清明、冬至等节日包饺子祭祖。馅料可以选择白菜、韭菜、鸡蛋等传统食材，避免用海鲜或辛辣口味。煮饺子时要用清水，不加调料，保持食物本味。

饺子祭祖的讲究

祭祖饺子要现包现煮，不能用速冻品。摆盘时最好用圆形盘子，象征圆满。每盘放12或18个，取“月圆”“发家”之意。上供时热气腾腾，寓意祖先享用。供品摆放后要静候片刻，再撤下分食全家人吃，这样能沾祖先福气。祭祖后吃饺子，既传统又有仪式感。