冰箱保鲜哪层适合放水果?

冰箱保鲜层适合放水果的是抽屉层，这里的湿度较高，温度稳定。抽屉层能锁住水分，防止水果干瘪。苹果、梨、葡萄等适合放在下层，温度低一些。香蕉、芒果等热带水果适合放在上层，避免冻伤。草莓、蓝莓等浆果最好用保鲜盒单独存放，防止串味。橘子、橙子等柑橘类可以放在门架上，方便取用。

水果存放技巧

水果存放前不要清洗，表面水分会加速腐烂。成熟的水果可以放在冷藏室，未成熟的先放室温催熟。切好的水果用保鲜膜封好，避免氧化变色。榴莲、猕猴桃等气味重的水果要密封，防止串味。西瓜、哈密瓜等切开的部分朝下放，能延长保鲜时间。冰箱定期清理，避免细菌滋生影响水果品质。