时间:01-20人气:30作者:梦魇嗜灵魂
奥斯曼白兰地以葡萄为原料,采用传统工艺酿造,口感醇厚,带有焦糖和橡木香气。酒精度数在40到50度之间,适合纯饮或搭配坚果享用。希腊和土耳其是主要产地,历史可追溯到19世纪。这种白兰地常在节日庆典中出现,是当地人招待贵客的佳酿。
奥斯曼白兰地的品鉴方法
奥斯曼白兰地倒入郁金香杯能更好释放香气。先轻晃酒杯闻香,再小口品尝感受层次。搭配奶酪或无花果能提升风味。陈年越久颜色越深,口感更顺滑。冰镇后饮用更清爽,但温度不宜过低。保存时需直立放置,避免阳光直射。
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