糖原是动物特有的吗?

糖原不是动物特有的，植物和微生物也能合成。动物主要在肝脏和肌肉中储存糖原，用于能量供应。植物则以淀粉形式储存能量，细菌和真菌则通过糖原或类似物质储备养分。糖原在动物体内更常见，尤其在需要快速供能时，比如运动或饥饿时。

糖原的分布与功能

糖原的分子结构与淀粉相似，但分支更多，能快速分解。人体肝脏能储存约100克糖原，肌肉中更多。低血糖时，糖原会迅速转化为葡萄糖。植物中的淀粉分支较少，分解较慢。微生物如酵母菌也会产生糖原，帮助度过营养缺乏时期。糖原的快速释放特性是动物适应高能耗生活的关键。