花生油的保质期一般多长时间?

花生油的保质期通常为18个月到2年，具体取决于储存方式。未开封的花生油放在阴凉干燥处能保存更久，开封后建议在3个月内用完。高温、阳光直射或潮湿环境会缩短保质期。购买时注意生产日期，选择新鲜产品。自榨花生油保质期较短，只有6个月左右，需尽快食用。

储存建议

花生油应存放在密封容器中，避免接触空气。厨房灶台旁温度高，不适合存放，最好放在橱柜或阴凉处。开封后可以倒出一小部分到油瓶中，大桶油密封冷藏保存。每次使用后要拧紧瓶盖，防止氧化变质。变质的花生油会有哈喇味，颜色变深，不能继续食用。