九江特产是什么、?

九江特产以茶和鱼干最为出名。庐山云雾茶香气浓郁，口感甘醇，是当地传统名茶。九江茶饼酥脆香甜，用面粉、芝麻和桂花制成，老少皆宜。星子县的鳙鱼干肉质紧实，晒干后保存时间长，可炖汤或炒菜。瑞昌的山药粉细腻滑嫩，用来煮粥或做甜品都很合适。这些特产都带着九江的地域风味，适合送礼或自用。

九江特产的由来

庐山云雾茶因生长在云雾缭绕的庐山而得名，已有千年历史。九江茶饼起源于宋代，曾是贡品。鳙鱼干利用鄱阳湖的优质鳙鱼制作，渔民世代相传。山药粉则取自瑞昌特有的山药品种，手工研磨而成。这些特产不仅味道独特，还承载着九江的文化传统，每一样都有背后的故事。每年游客都会带些回去，尝尝九江的味道。