冰箱里的食物可以用高压锅加热吗?

冰箱里的食物可以用高压锅加热，但必须先解冻或取出密封容器。金属盒、玻璃罐等直接放入高压锅可能爆炸，建议用耐热碗装食物。汤类、粥品加热速度快，肉类能快速软化。加热时间比普通锅短，一般3到5分钟足够。注意食物不要装太满，留出蒸汽空间。

注意事项

高压锅加热食物时，液体量要足够，否则容易烧焦。带皮食物如土豆、鸡蛋需要扎孔，防止爆裂。加热后要等压力自然下降，不能强行开盖。婴儿食品、易膨胀食物不适合高压锅加热。每次使用前检查密封圈是否完好，确保安全。