猕猴桃和柿子放一起催熟吗?

猕猴桃和柿子放一起可以催熟。猕猴桃释放的乙烯气体能加速柿子变软变甜。将未熟的猕猴桃和硬柿子装在纸袋里，系紧袋口，室温放置3到5天就能催熟。每天可以轻轻捏一下柿子，检查是否变软。催熟后的柿子口感软糯，猕猴桃也会变得香甜。这种方法简单有效，适合家庭使用。

催熟小技巧

催熟时要注意避免阳光直射，温度过高会损坏水果。纸袋最好选择透气性好的，比如牛皮纸袋。如果天气较冷，可以放在暖气片旁边加快催熟。猕猴桃熟得快，要及时取出，避免过熟变烂。柿子催熟后要尽快食用，放久了会出水影响口感。