乐山油炸串串赚钱吗?

乐山油炸串串能赚钱，但要看选址和经营。学校门口、夜市、商业街人流量大，生意好。一份串串卖3到5元，成本约1元。一天卖200份，收入600到1000元，扣除房租和水电，利润不少。竞争激烈时，价格战会压缩利润。新手建议先摆摊试水，控制成本再开店。

经营要点

乐山油炸串串要突出特色，秘制调料是关键。土豆片、藕片、豆皮是热门单品，炸得焦脆更受欢迎。高峰时段人多，备货要足，避免断货。卫生很重要，油要勤换，顾客看着干净才放心。回头客多靠味道稳定，别偷工减料。旺季能赚，淡季可能亏，得扛住波动。