晶化不锈钢炒锅有涂层吗?

晶化不锈钢炒锅一般没有传统涂层，锅体表面经过特殊工艺处理形成致密晶化层。这种晶化层由不锈钢材料本身高温锻造而成，不含化学涂层物质。锅具表面光滑耐磨，不易脱落或产生有害物质。使用时无需担心涂层脱落问题，安全性较高。

晶化锅的优势

晶化不锈钢炒锅导热快且均匀，受热后锅体表面形成晶化膜，有效防粘。日常烹饪时只需少量油即可，清洁方便。长期使用后晶化层会越用越亮，不生锈不变形。适合煎炒炖煮等多种烹饪方式，耐用性强，可安全使用电磁炉、燃气灶等各种灶具。