广西壮族自治区产白水牛吗?

广西壮族自治区确实产白水牛。主要分布在河池、百色等山区，数量较少，属于地方特色品种。白水牛体型壮硕，毛色洁白，适应南方湿热气候。当地农户饲养白水牛用于耕田和产奶，肉质细嫩，适合制作传统美食。近年来，政府通过保护政策逐步增加存栏量，但总体规模依然不大。

白水牛的养殖特点

白水牛喜欢在泥水中打滚，帮助散热防虫。每天需要进食大量青草和稻草，饮水量大，一头成年牛每天要喝30升水。母牛妊娠期长达12个月，一次只产一崽。白水牛性情温顺，适合农户散养，但生长速度较慢，需要3年才能达到成年体重。