200克米线大概有多少?

200克米线大概相当于一小碗的分量，煮开后会膨胀到400克左右。生米线看起来细长，煮熟后变得柔软顺滑。如果用来做炒米线，200克刚好够一个人吃饱。如果是汤米线，分量就显得少一点，可能需要再加些配菜。

米线的分量参考

米线的重量变化很大，干的时候轻，煮完变重。200克干米线煮好后，能装满一个普通饭碗。如果买的是湿米线，200克已经不少了，直接下锅煮就行。米线吸水性强，煮的时候要加足水，避免粘锅。