4斤荔枝泡多少白酒?

4斤荔枝需要泡1斤白酒。荔枝要选新鲜完好的，洗净后晾干水分，避免带入水分影响酒质。白酒选择50度以上的清香型，味道更醇厚。荔枝和白酒比例按4:1混合，密封保存1个月即可饮用。泡好的荔枝酒酸甜可口，荔枝也能当零食吃。

泡制技巧

荔枝泡酒前要彻底晾干，表面水分会导致变质。容器必须干净无油，最好用玻璃罐。泡制期间每周摇晃一次，让味道更均匀。存放阴凉避光处，温度过高会影响酒质。泡3个月以上风味最佳，荔枝酒适合冷藏后饮用，清爽解腻。