西瓜哪月份成熟?

西瓜一般在夏季成熟，主要月份是6月到8月。早熟品种5月下旬就能上市，晚熟品种可延续到9月。南方地区因气候温暖，成熟时间更早；北方则稍晚。西瓜从种植到收获大约需要80到100天。温度达到25度以上时，西瓜糖分积累最快。消费者购买时可以观察瓜蒂是否枯黄来判断成熟度。

西瓜的成熟标志

西瓜成熟时表皮光滑有光泽，纹路清晰。用手指弹击瓜身，声音沉闷说明熟了；声音清脆则表示未熟。瓜脐部位微微凹陷，瓜蒂卷曲也是成熟的表现。同一批西瓜中，个头较大的往往更早成熟。瓜农会在采摘前7天停止浇水，这样西瓜甜度更高。西瓜成熟后最好在3天内食用，保持新鲜口感。