耕地可以晾晒黄花菜吗?

耕地可以晾晒黄花菜，但需选择晴朗天气。黄花菜采摘后要均匀铺在田里，厚度不超过5厘米。每天翻动2-3次，确保受热均匀。晾晒时避开雨天，防止返潮发霉。一般晾晒2-3天，菜干变脆即可收起。晾晒后的黄花菜要存放在干燥通风处，避免受潮变质。

晾晒注意事项

晾晒黄花菜时，耕地要提前清理干净，避免混入泥土和杂草。最好选择沙质土地，排水性好。晾晒时间选在上午9点至下午4点之间，避开早晚露水。若遇突发降雨，需立即覆盖或收起，防止淋湿。晾晒后可用竹筛筛选，去除杂质，确保品质。