咖啡店提成一般是多少?

咖啡店提成金额因店铺类型和岗位不同而有差异。全职咖啡师提成通常为销售额的3%到8%，兼职人员提成比例略低。连锁品牌门店提成多在5%左右，独立小店可能更高。饮品和甜点的提成计算方式一致，套餐销售有时会有额外奖励。提成按月结算，部分店铺会设置阶梯式奖励，销售额越高提成比例越大。

提成发放规则

咖啡店提成发放时间多为次月10号前，遇节假日顺延。新入职员工试用期内提成比例可能打八折。离职员工当月提成会随工资一起发放，无延迟情况。店铺业绩达标时，管理层会额外发放团队奖金，金额相当于总提成的10%到20%。员工可随时查询自己的提成明细，店铺会张贴每月销售排行榜。