新疆的石榴几月成熟?

新疆的石榴一般在每年9月到10月成熟。南疆的喀什和田地区因光照充足，石榴品质最佳。和田皮山县的石榴个大籽甜，吐鲁番的石榴则颜色鲜艳。果农会根据石榴表皮颜色变化判断成熟度，完全成熟的石榴呈深红色。采摘时需小心轻放，避免磕碰损伤。

石榴的采摘与储存

新疆石榴采摘后可存放2到3个月。常温下放置在阴凉通风处，能保持新鲜。切开后的石榴用保鲜膜包好，冰箱冷藏可保存5天左右。当地人喜欢晒石榴干，将石榴籽取出晾晒，能保存半年之久。石榴皮晒干后还能泡水喝，有清热解暑的作用。