成熟的赣南脐橙糖度是多少?

成熟的赣南脐橙糖度一般在12到15度之间，最高可达16度。赣南地区的气候和土壤特别适合脐橙生长，充足的阳光和适宜的温差让果实积累更多糖分。采摘时果农会用手捏果实判断成熟度，手感饱满的脐橙甜度更高。市面上有些标注"高糖"的赣南脐橙，糖度可能超过15度，吃起来更甜。

糖度的影响因素

赣南脐橙的糖度受多种因素影响。秋季昼夜温差大，糖分积累多，甜度更高。降雨量少的时候，果实更甜；雨水多时糖度会稍低。不同品种的脐橙糖度也有差异，比如纽荷尔脐橙比奉脐橙更甜。储存时间越长，糖度会略有上升，但新鲜采摘的脐橙口感最好。