金灶电热水壶是304不锈钢吗?

金灶电热水壶的壶身确实采用304不锈钢材质，这种食品级不锈钢耐腐蚀、不易生锈，适合烧水使用。壶体内部光滑无接缝，不会藏污纳垢，烧出的水口感更纯净。304不锈钢还耐高温，长期使用也不会释放有害物质，安全性较高。

材质识别方法

消费者可以通过查看壶底标签确认材质，正规产品会标注“食品接触用304不锈钢”。金灶部分高端型号还会附带材质检测报告，用磁铁测试时304不锈钢基本不吸，普通不锈钢会轻微吸附。使用时若发现壶身出现斑点或异味，可能是材质问题，建议停止使用。