西瓜切成小块能放多久?

西瓜切成小块后，常温下能放2到3小时，超过时间容易滋生细菌。放入冰箱冷藏可保存3到5天，但最好用保鲜膜封好，防止水分流失和串味。切开的西瓜表面会逐渐出水，口感变差，建议尽快食用。如果西瓜出现酸味或发黏，说明已经变质，不能再吃。

西瓜保存小技巧

西瓜切块后不要用金属容器盛放，酸性物质可能加速变质。可以用玻璃盒或保鲜盒密封，减少空气接触。冷藏时最好放在冰箱上层，温度更稳定。西瓜和肉类、海鲜分开存放，避免交叉污染。一次吃不完的小块西瓜，可以冷冻做成冰沙，延长保存时间。