午餐肉罐头开封后能保存多久?

午餐肉罐头开封后常温下只能放2到3天。开封后接触空气容易滋生细菌，建议放入冰箱冷藏。用保鲜膜封好或转移密封盒能延长保存时间。开封后的午餐肉颜色变深或气味异常就不能吃了。开封前罐头能放2年，开封后要尽快食用完。

开封后的保存方法

午餐肉开封后最好分装成小份，避免反复取用。每次用干净勺子取出，不要用嘴直接对着罐头吃。冷藏时放在冰箱中层温度更稳定。如果一次吃不完，可以炒菜或煮面加入，避免浪费。开封超过5天的午餐肉即使没变质也最好丢弃。