铁罐能装白酒或葡萄酒吗?

铁罐可以装白酒或葡萄酒，但需要内层涂层保护。铁罐内壁会涂食品级环氧树脂或塑料膜，防止铁与酒液接触产生化学反应。铁罐密封性好，能避光防氧化，适合短期储存。市面上的罐装啤酒或鸡尾酒就是用类似技术处理的。铁罐重量轻，运输方便，适合快消酒类产品。

铁罐的局限性

铁罐不适合长期储存白酒或葡萄酒。涂层可能老化脱落，导致铁锈味。葡萄酒需要微量呼吸，铁罐完全密封会影响风味发展。高端白酒仍倾向使用陶坛或玻璃瓶，这些材质更稳定。铁罐回收方便，但反复使用可能存在卫生风险。消费者打开后最好尽快饮用完。