餐厅服务员属于什么工种?

餐厅服务员属于服务行业工种，主要负责迎接顾客、点餐、上菜和结账。他们需要熟悉菜单内容，能推荐菜品并解答顾客疑问。服务员还要保持餐桌整洁，处理顾客的临时需求，比如换餐具或加饮料。工作环境是餐厅大厅，需要长时间站立和行走，体力消耗较大。

服务员的工作内容

服务员的工作包括迎宾、带位、点餐、传菜和收拾餐具。高峰期要同时服务多桌客人，动作必须麻利。遇到挑剔的顾客时，要保持耐心和微笑。服务员还要配合后厨出餐顺序，确保菜品温度合适。下班前要整理区域，补充餐具和纸巾，为次日营业做准备。