一瓶红酒开瓶后常温能存放多久?

一瓶红酒开瓶后常温能存放3到5天。瓶盖拧紧后，酒液会缓慢氧化，风味逐渐变淡。开瓶后的红酒最好尽快喝完，避免接触空气太久。如果喝不完，可以用专用酒塞密封，或者分装成小瓶减少空气接触。温度越高，变质速度越快，夏天存放时间更短。

红酒保存小技巧

红酒开瓶后可以放冰箱冷藏，能延长到一周左右。冷藏能减缓氧化速度，但喝之前最好提前半小时取出回温。倒掉瓶中一半的空气，也能延长保存时间。不要用保鲜膜封口，酒塞才是最佳选择。喝不完的红酒可以用来做菜，比如炖牛肉或煮水果。