大蒜有神马用处?

大蒜是厨房里的万能调味品，炒菜、炖汤、凉拌都离不开它。生蒜辛辣，熟蒜香甜，能提香去腥。大蒜还能腌制成腊八蒜、糖醋蒜，风味独特。夏天凉拌黄瓜拍点蒜，冬天涮锅蘸蒜泥，都是家常美味。大蒜还能做成蒜蓉面包、蒜蓉粉丝，香气扑鼻。

大蒜的神奇功效

大蒜含有大蒜素，有杀菌消炎作用。感冒时喝点红糖姜蒜水，能缓解喉咙痛。大蒜还能降血压、降血脂，每天生吃两瓣对身体有益。大蒜捣成泥敷在蚊虫叮咬处，能止痒消肿。把蒜瓣插在花瓶里，还能防止细菌滋生，延长鲜花寿命。