狮峰产的龙井有绒毛吗?

时间:01-20人气:25作者:拉扯四季

狮峰产的龙井茶确实有绒毛,这些细小的白色茸毛覆盖在茶叶表面,是优质龙井的标志之一。绒毛越多,说明茶叶越嫩,采摘时间越早。明前龙井的绒毛尤为明显,用手触摸时有轻微的扎手感。冲泡后,绒毛会悬浮在茶汤中,形成一层细腻的泡沫,这也是狮峰龙井品质高的体现。

绒毛的作用

绒毛不仅美观,还能保护茶叶免受虫害和阳光直射。狮峰龙井的绒毛富含茶氨酸,让茶汤口感更加鲜爽。随着茶叶生长,绒毛会逐渐脱落,所以清明后采摘的龙井绒毛较少。保存时要注意避免高温和潮湿,否则绒毛容易脱落,影响茶叶的品相和风味。

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