牛肉批发挣钱吗?

牛肉批发利润空间较大，但竞争激烈。一头牛的批发价约1万元，分割后零售能卖1.5万元左右，毛赚5000元。大型商超、餐馆和电商平台是主要客户。批发商需要稳定的货源和冷链运输，成本占售价三成。节假日销量翻倍，平时生意较淡。新手建议从小规模做起，积累客户资源后再扩大。

牛肉批发的风险

牛肉价格波动频繁，受饲料成本和疫情影响大。存储不当会导致变质，损失可达数千元。赊账交易常见，坏账风险高。批发商需提前预付货款，资金压力大。部分客户压价严重，利润被压缩。行业门槛低，同质化竞争严重，利润逐年下降。